جديد الحلويات المغربية: حلوة الغصن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اقدم لكم مقادير و طريقة تحضير حلوة الغصن التي قدمت في برنامج شهيوات بلادي 8 ماي 2010 من مدينة اسفي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير عجينة حلوة الغصن 250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 معالق كبار من الكاكاو(كاوبيل) ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللون مصلوق و مطحون 150غ من سكر سنيدة أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش

ثم ندخلها للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة

زائر

ladid hadachi
ghir 9arab ramadan bdito tchahiwna
ammmmm ya salammmm

7liwat chahia ayouz donas anagh

بالصحة والراحة ريفية...ايوز

زائر

sokan ou mowatinin khashom alma3rifa ou takafa machi zrood ali khalatna dima loor loor
kan 3ala sahib almawdo3 idir al3onwan atali: ghosno alma3rifa machi 7alwat alghosn
ta7iati les camarades

mmm tchahi

» جديد الحلويات المغربية : حلوة حب الملوك
» جديد الحلويات المغربية : حلوة العيــــن
» جديد الحلويات المغربية : حلوة السبولـــــة
» ----------عام جديد ----------
» أنا عضو جديد فهل من مرحب